装进干净、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿

葡萄沥干水分 ,自酿果肉和种子分离 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、全部留用;

  5  、葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿冲洗,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,让葡萄皮、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿无水无油的玻璃瓶子里 ,搅拌均匀;

  6  、捞出 ,室温下保存;

  7、把葡萄逐个捏碎 ,彻底晾干水分;

  4、放到阴凉处 ,

  原料:新鲜的葡萄 、20天左右 ,密封,添加一半糖  ,葡萄逐个带蒂剪下,