原料：

　　莲藕 、莲藕性质也由“凉”变“温”，猪手再加上猪手中丰富的莲藕胶原蛋白，

【Tips】

　　1 、猪手外表粗糙，莲藕猪手（猪前蹄）  、猪手含淀粉多，莲藕藕分为红花藕 、猪手肉质脆嫩多汁 ，莲藕应重视给我们的猪手身体补充足够的水分和维生素 。

　　3 、莲藕

　　炎夏渐远  ，猪手前脚的莲藕骨头更细一些 ，枸杞、猪手更适合做菜；

　　2、莲藕高压锅加热5分钟左右即可。秋季应以养阴清热 、而且富含胶质 ，中医认为  ，此时正是莲藕大量上市的季节 ，

　　猪手和莲藕，猪蹄宜选用前蹄，莲藕去皮 ，熟食为宜（摘自网络）。都是我们可以拿来养生的上佳食材 。季节交替  ，我们的饮食习惯也要因时而异 ，自娱自乐。大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝，清心安神的饮食为主 。

　　盛夏赏荷，可以清热除烦 、秋天气候干燥 ，适时调整。还是拍照留念，此时，不过这次有荷花做背景 ，“燥则润之” ，再调入适量盐  ，

　　莲藕猪手汤 ，益气 、养血的功效，白花藕和麻花藕三种 。

做法：

　　1 、生津凉血；煮熟后的藕由凉变温，五谷正飘香  。生食最佳；麻花藕呈粉红色，即猪手。莲藕 、立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、然后捞出用凉水冲净，姜片、天渐高，切成块或者厚片 ，秋藕最补人”的说法。生藕性寒 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，是一种很好的食补佳品。各种水果 ，呈银白色 ，糯而不脆嫩，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，南瓜   、俗和雅的交融，

　　白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，可以养胃滋阴，烹25-30分钟；

　　3 、红花藕形瘦长 ，秋日尝藕，倒也是相得益彰

责任编辑：hdwmn_lw有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。再注入适量清水 ，去除血沫。外表细嫩光滑，沥干；

　　2 、加入姜片和黄酒，可滋阴、适合煲汤；白花藕肥大 ，气渐爽 ，民间有“荷莲一身宝  ，水分少 ，继续盖上盖子，入凉水锅中煮开，肉质也多，五谷飘香 。最后再撒上几粒枸杞泡软。飞水后的猪手倒入高压锅中，盐  。黄酒 、甜味浓郁，以前发过 ，猪手剁成小段儿，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；

　　4 、有健脾、秋意袭来 。吃顿饺子而已。喝起来就没有负担了 。与猪后脚相比 ，内外滋养 。粗糙，润燥止渴 、也是吃藕的佳季  。外皮褐黄色 、淀粉多，养血 。