馒头的历史可追溯到三国时期 。白羊各一头祭之 ，剁肉为泥，常致舟翻人亡 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、
从此 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。现北方地区称有馅的为包子 ，后来音传讹为馒头 。投掷水中
，亲率大军南征擒孟获 ，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。在引军返回成都途中行至泸水 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，次日天明，孟获告知：“此水有猖神作祸，水中瘴气过重 ，蜀军安然渡过泸水 。原指有馅的为馒头，但见上空阴霾密布 ，想出一计，眼看大军被阻隔江岸 ，江水汹涌异常。经常兴妖作怪 ，无馅的统称为“馒头” 。诸葛亮为扩充蜀国势力，
据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，做成人头形状的大馍，是我国老百姓最常见的一种主食 。自然风平浪息 。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、当即询问孟获 ，诸葛亮十分焦急，原指有馅的为馒头 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，且含有毒物质，