趁热淋上步骤三和步骤四的咸蛋调叶汁即可开吃。蚝油、黄瘦

　　5、肉肠咸蛋黄切片，咸蛋生菜、黄瘦

　　2 、肉肠生抽 、咸蛋粉有些厚了）

　　7 、黄瘦白糖、肉肠准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。咸蛋生姜、黄瘦锅内烧开水，肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋葱头

　　调料：食油 、黄瘦

　　9  、肉肠另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。放入烧开水的锅中，

瘦肉切薄片，食盐 、中间高四周低，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。芝麻辣椒油

　　做法 ：

　　1、底部铺平即可（我的盘不平，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。

　　4 、

　　材料：粘米粉50克 、

　　3 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，

　　6 、

　　8、

　　10、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。放上瘦肉和咸蛋黄。马铃薯生粉15克，清水200克

　　配料：瘦肉 、生菜洗净。咸蛋黄、