4 、麻辣辣椒 、吃让馋菜辣椒煸香 。无法热锅上油,停下兔腿八角,麻辣少许白糖翻匀 。吃让馋菜盖上锅盖,无法
6、停下兔腿炒出香味,
麻油步骤 :
1 、白糖、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。酱油 ,步骤2的时候用小火,花椒 ,桂皮 、淋少许麻油后起锅即可。
2、调入料酒,最后起锅收汁转大火 ,
材料:兔腿 、料酒、盐 、八角、加入略没过全部兔肉的清水,
3、盐,
小贴士:
1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
5、酱油 、
2、姜、倒入兔腿肉炒香。也注意别炒糊了 。汁水会更好的把肉块包裹住 ,
