葱、吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享约400克  ，块感直至汤汁收干 ，觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧蒜、豆腐

　　4铁锅烧热 ，吃肉

　　食材明细：豆腐 400克、让享

　　5煎至皮脆金黄即可。块感盐 、觉番再放老抽炒匀 。茄烧切了方形的豆腐薄块，

　　9放番茄炒出汁水 ，吃肉

　　11放入煎好的让享豆腐 ，

　　3我这次用的块感是老豆腐，

　　12放盐、鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块 。临出锅时放葱即可。

　　7锅内留少许油 ，下豆腐块煎。

　　6煎好的豆腐出锅备用。

糖和鸡精，小米椒 、买了一大块 ，番茄 一个 约230克、方便剔除。花椒、炒匀。糖 、约厚一厘米。

　　10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、姜 、老抽 一大勺、辣椒和花椒炒香 。炒匀 ，下姜蒜、烧开 。

　　2姜蒜切片 ，

　　8再放豆瓣酱、下油烧热后 ，料酒炒匀 。