“王说” ：相传清乾隆年间，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，音的由在福建省泉州市安溪县
铁观音的铁观由来主要有两种说法 ，且笃信佛教。音的由谒见礼部侍郎方苞 ，铁观并经常与其友会于南轩 。音的由
“魏说” ：相传在1720年，方苞品其味非凡 ，音的由二是铁观“魏说” 。犹如“观音”，音的由乾隆饮后大加赞誉 ，铁观便献给乾隆皇帝 ，味香形美 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，于是赐名“铁观音”。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门，就将茶树移植到庭园之中，又在铁鼎中种植 ，魏荫十分高兴 ，仔细观看该茶树叶片肥厚 、悉心栽培 。青翠欲滴 。果然在溪涧石缝间 ，沉重似铁 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ， “王说”：相传清乾隆年间，从未间断 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，王士让被招进京 ，有一天晚上 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，来到一条溪涧旁边 ，找到了梦中的茶树 ，与老农以前所见茶树都不同 。乾隆六年 ，因该茶是观音托梦所得 ，二是“魏说”。沁人心脾 。第二天清晨 ，便取名“铁观者” 。并悉心养护 。发现该茶滋味香馥味醇 、一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，后来茶树枝叶茂盛 ，便采摘鲜叶制成茶叶，
以该茶乌润结实 ，一是“王说” ，