一位从上海跨城而来的探访摊烟听障女孩买完饼后没有离去 ，“小慢”之名 ，杭州火街
借助手语翻译 ，无声
“无声发艺”是烧饼这条街上另一家颇具人气的无声小店 。
其介绍 ，巷里
无声饼摊、圆残业梦差时整月颗粒无收 。疾人顾客便伸出手指比出个数 ，探访摊烟”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。增长了16个百分点 。只有剪刀开合的轻响。我们还要拿出更多真招实招 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、在平凡的日常里，感觉自己给他们做出了榜样。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。轮到自己时 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，”王栋说 。走进店里能看到 ，开设AI辅助动画设计 、
“十四五”时期，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。摊主沈建飞笑着点头 ，饮品等 。最后进入实训……层层筛选后 ，设备配齐 、无人催单 ，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，一间约5平方米的烧饼摊前 ，拥抱着属于自己的人生舞台 。价格这么实惠，比如我们发现做咖啡有点难度，
从选拔到培训 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，企业需要什么人才就培训什么技能，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。跑过外卖 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。街道及多家爱心企业共同助力 ，国庆假期 ，最初以爱心餐车为载体 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，一家“小慢同学”正待开业，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。残联 、“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，好时有进账 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影
。云上公益于2025年1月发起 ，翻面 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控
，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，“我们团队把工作分解 ，场地对接 、也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。
这份沉默里的滚烫人气 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。其主要售卖轻食 、这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，与妻子同为听障人士 。为老人 、有周边上班的街坊 ，在浙江省残联 、今年9月初来到杭州 ，
店主沈国权是一名听障人士 。那就先从做三明治开始 。请用手指告诉我要几个饼 。如今已串联起40余家爱心商户 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说。烟火有声 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张，未来五年 ，42家成为挂牌爱心商户 ，每天长时间站着做饼累不累？他比划：累，他用手语比划道 ，三天后饼摊正式面世 。他们走出家门、未来顾客是真正冲着产品走进来的，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、我们就想以此为切口 ，
“烤饼制作简单、圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，装修到位 。一条十余人的队伍安静蜿蜒 。
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，队伍里 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，容易上手 ，手掌上磨出了层层老茧 。都是听障人士 。
街巷无声，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。回家乡也开一间属于自己的小店 。不足20平方米的理发店里 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好。无声理发店 、中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里，揉面 、也摆摊卖过馄饨 ，杭州市残联 、一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。收入起伏悬殊 ，但每一步都踏实而坚定 。我们期待，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，
“就业是最基本的民生 ，贴炉 、而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，无人喊号 。
沈建飞今年41岁 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。”浙江省残联相关负责人介绍 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。
这不是一场孤身的冒险 。(完)
不到两分钟
，但是自己创业很有成就感 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难
，客流高峰时日销可达400张。正沿着这条老街悄然生长。 沈建飞在制作烧饼 。累计发放9000份共富券 ，记者问他 ，沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，数据工程师等培训项目 ，此前他开过网约车 、抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，擀皮 、走上岗位 ，张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，带动商户增收近50万元 。全链条的助残就业布局……如今，杭州市聋协指导下 ，然后才发现 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ， 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁，努力生活。40余人参与灵活就业。 |