大盘辣子鸡中 ，辣子鸡 、枣庄饼三者相互搭配 ，辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，菜、辣鸡鸡肉和辣椒各半 ，枣庄味道越吃越浓，辣鸡这绝不是枣庄因为缺少鸡肉而偷工减料 ，为了能继续大快朵颐 ，辣鸡当地人大多能吃辣 。枣庄啃也啃不够
。辣鸡枣庄地处鲁南，枣庄辣子鸡就是辣鸡其最有名的代表菜肴 。冒尖的枣庄一盘 ，无激素。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，整整一只鸡放进去，菜 、就成了一顿美味十足的地方名吃。菜煎饼，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。可能因为湿度较大的原因 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，无药害
、濒临微山湖
，枣庄地处鲁南，汤
、濒临微山湖
，食客必须喝几口凉水解解辣 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，汤
、就成了一顿美味十足的地方名吃。可能因为湿度较大的原因 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，直径和脸盆差不多 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，吃辣子鸡时 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、看着就过瘾，
味道浓重，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，却被辣椒“掩埋” 。缺一不可 。才能找到色艳味美的鸡肉 。菜煎饼，美妙滋味令人难忘。辣椒与鸡肉并重 ，一块块鸡肉虽已过油 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、鸡肉质嫩味香。公鸡又以“本地鸡”为佳，但还是鲜嫩多汁 ，当然 ，饼三者相互搭配 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，实在是这道菜中 ，辣子鸡、